Cerdo en adobo chocolate con jamaica
Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, Cerdo en adobo chocolate con jamaica. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Cerdo en adobo chocolate con jamaica is one of the most popular of current trending foods in the world. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. They're fine and they look wonderful. Cerdo en adobo chocolate con jamaica is something which I've loved my entire life.
Many things affect the quality of taste from Cerdo en adobo chocolate con jamaica, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Cerdo en adobo chocolate con jamaica delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have Cerdo en adobo chocolate con jamaica using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Simplemente se me ocurrió, dejo nota al final, revisen y vean opciones.
#CocinaMundial2018 México
Ingredients and spices that need to be Take to make Cerdo en adobo chocolate con jamaica:
- 500 g carne de cerdo (pierna, espaldilla, lomo, costilla, falda... La que sea de su elección)
- 4 piezas cebollita de rabo o media Cebolla mediana (blanca o amarilla)
- 1 diente ajo picado
- 1/2 taza Flor de Jamaica hervida
- 1/4 taza miel de Maguey
- 1 oz. De whisky o bourbon (1 caballito sencillo)
- 4-6 cucharadas cocoa en polvo (La usada en repostería que no tiene azúcar)
- 2 cucharaditas salsa inglesa
- Mantequilla para saltear
- 1/3-1/2 oz. De jarabe de flor de Jamaica (un tercio a medio caballito tequilero sencillo)
- al gusto Especias al gusto (en mi caso, al cocinar cerdo, uso diferentes especias: ajo en polvo, cebolla en polvo, comino molido, canela molida, orégano molido, pimienta negra molida y sal al gusto)
Steps to make to make Cerdo en adobo chocolate con jamaica
- Primeramente, la carne debe estar cortada en cubos pequeños y la cebolla en rodajas hasta la parte verde si es de rabo, o en medias rodajas si es cebolla grande. Se sazona la carne con las especias y la sal mientras se pone a fuego alto el sartén y se pone a derretir la mantequilla (que se derrita mientras se calienta la sartén).
- Se sofríe la carne dando una salteada rápida y se agregan la cebolla y el ajo.
- Cuando la cebolla se encuentra suavizada, se baja el fuego a fuego medio y se agrega la flor de Jamaica y se saltea un poco hasta ver la flor color brillante.
- Se pone la salsa inglesa y acto seguido se espolvorea con un colador la cocoa. Se mezclan hasta que toma un color café uniforme.
- Se agregan la miel, el jarabe, y el whisky, se revuelven y mezclan bien hasta que se incorpora toda la mezcla en un color chocolate parejo y toda la carne está cubierta en la salsa.
- NOTA: Se puede sustituir la mantequilla por algún aceite de su elección, o agregar un par de tiras de tocino picado... Porque todo es mejor con tocino. En caso de agregar tocino, se agrega al principio, en el paso que se derrite la mantequilla, esperar que suelte un poco de su grasa y seguir los pasos normales sin necesidad de agregar mantequilla o aceite.
- Se sirve con frijoles refritos y/o arroz blanco... O lo que tengan de elección, no les impongo nada, jeje, que lo disfruten.
As your experience and also confidence grows, you will locate that you have much more natural control over your diet and adjust your diet plan to your personal tastes gradually. Whether you intend to offer a recipe that uses less or even more components or is a little bit basically zesty, you can make simple adjustments to attain this goal. Simply put, start making your dishes in a timely manner. When it comes to fundamental food preparation skills for beginners you do not require to discover them however just if you grasp some basic food preparation techniques.
This isn't a full guide to fast and very easy lunch recipes but its great something to chew on. Ideally this will certainly get your imaginative juices streaming so you can prepare scrumptious dishes for your family members without doing too many square meals on your trip.
So that's going to wrap it up with this exceptional food Easiest Way to Prepare Favorite Cerdo en adobo chocolate con jamaica. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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